Zutaten für 4 Personen

2 Bund Radieschen,
400 g körniger Frischkäse,
Salz, Pfeffer,
Rosenpaprika,
4 hartgekochte Eier

1.Radieschen putzen, waschen und fein würfeln. Mit Frischkäse verrühren und mit Salz, Pfeffer und Rosenpaprika abschmecken.
2. Eier pellen, grob hacken und unter den Radieschen-Frischkäse rühren.
3. Nach Wunsch mit Pellkartoffeln servieren.

Zubereitung ca. 10 Min.
Etwa 200 kcal,
E 21 g, F 11, KH 4 g
pro Person