Zutaten für 1 Glas

3 Eiswürfel

1/2 Limette

10 ml Zuckersirup

1 Eiweiß

10 ml Orangenlikör Triple Sec

50 ml weißen Rum

 

1. Eiswürfel zerschlagen, in den Shaker geben, dazu den Saft einer halben Limetten, Zuckersirup, Eiweiß, Orangenlikör und weißen Rum. Gut schütteln, in die eiskalte Cocktailschale seihen.