Meisterkoch Rezepte: Frankreich
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Rezeptauswahl
- Aal im Lauchbett
- Ananaskuchen auf französische Art
- Apfel-Feigen-Dessert
- Apfel-Walnussbrötchen
- Apfeltorte auf französische Art
- Artischocken mit Lammkoteletts
- Auberginen-Eintopf
- Bandnudeln mit Endiviensalat
- Barbe „en papillote“
- Basilikum-Terrine
- Basilikumröllchen
- Baumstammroulade
- Birnen-Kuchen auf französische Art
- Birnenschaumsoufflé
- Bouillabaisse
- Brasse mit Zwiebeln
- Bretonischer Lauchkuchen
- Buchweizencrêpes
- Bunte Gemüsestreifen
- BÅ“uf Bourguignon
- Camembert-Tarte
- Carpacchio von geräucherter Gänsebrust
- Cassoulet mit Eisbein
- Champignon-Quiche
- Champignon-Spießchen
- Champignon-Tomaten-Ragout
- Champignons mit Kräuterfüllung
- Champignons mit Spinat-Käse-Füllung
- Crème au Cognac
- Creme caramel
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