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Vorspeisen & Snaks

Artischocken in Chili-Sahne

Zutaten für 4 Personen

8 Artischockenherzen (Dose)

1/8 l Sahne

1 EL Tomatenketchup

1 EL Chilisoße

Salz

Pfeffer

etwas Knoblauchpulver



1. Artischockenherzen abtrocknen und anrichten. Die Sahne cremig aufschlagen, mit Tomatenketchup und Chilisoße mischen, mit Salz, Pfeffer und etwas Knoblauchpulver abschmecken.

2. Soße über die Artischockenherzen gießen und mit Klarsichtfolie bedecken, ca. 2 Stunden kühlen.


Zubereitung: ca. 10 Minuten
Kühlen: ca. 2 Stunden
Eine Portion hat etwa 96 kcal