Quark bleibt länger frisch, wenn man die verschlossene Packung auf dem Kopf in den Kühlschrank stellt.
Quark-Öl-Teig
Quark-Öl-Teig ist ein guter und schneller Ersatz für Hefeteig. Der absolut geschmacksneutrale Teig eignet sich je nach Zutaten sowohl für süßes als auch pikantes Gebäck.